Vođena parolom da su jelke iz biološkog uzgoja ekološki najbolji izbor, organizacija za ekološko savjetovanje "DIE UMWELTBERATUNG" u Beču ove godine pred praznike promoviše upravo njihovu kupovinu.
Prema EU odredbi za biološku proizvodnju ova drvca se uzgajaju strogo bez upotrebe hemijsko-sintetičkih pesticida i herbicida.
Pri sadnji se posebna pažnja poklanja razmaku kako bi stabla dobivala dovoljno svjetla i kako bi se spriječilo brzo širenje štetočina.
Okolne biljke se štite specijalnim zaštitnim pokrovom i održavaju redovnim košenjem.
U tu svrhu se koriste i ovce pasmine Shropshire, posebne vrste ovaca, koje pasu isključivo travu, a pritom se stvori i organsko gnojivo.
Za rast jelke visoke dva metra potrebno je deset godina. Upotreba umjetnog gnojiva nije dozvoljena jer dovodi do stvaranja azotnog oksida koji je višestruko štetniji po okolinu od CO2.
Prirodni uzgoj povoljno djeluje na zdravlje samih stabala, privlači korisne kukce koji biljne štetočine drže pod kontrolom.
Prodaja jelki u Beču počela je 12. decembra na 279 lokacija u gradu, ponuda u svakom slučaju pokriva potražnju.
Certifikat prodavca potvrđuje biološko porijeklo jelke.
(Nezavisne)
